Предприятие минеральной лечебной воды «Берзенги»
В настоящее время на территории Туркменистана известны более 20-ти источников с лечебными свойствами. Одним из них является источник Берзенги, находящиеся 7,5 км южнее беломраморной столицы страны, в предгорье Центрального Копетдага. Вода из этого самотечного источника №1 с глубины 1250 метров содержит в своем составе многочисленные полезные минералы. Ее общая минерализация М-3,2 г/дм3, температура 36 °С, рН = 7,2. Водоотдача источника 5 литров воды в секунду. В составе минеральной воды «Берзенги» имеются следующие минералы: азот – 92% от общих газов, сероводород – 3,3-3,9 мг/дм3, сульфаты, кальций, магний – соответственно 83, 57, 28 экв.%. В небольшом количестве содержатся микропримеси: йод – 0,2 мг/дм3, бром – 1,1 мг/дм3, цинк – 10-15 мг/дм3, марганец – 0,005 мг/дм3. С гидрогеохимической точки зрения данная вода относится к лечебно-столовым минеральным водам.
Минеральная вода «Берзенги» рекомендуется при следующих болезнях:
I. Болезни желудочно-кишечного тракта:
1. Стадия ремиссии хронического гастрита;
2. Ремиссия язвенных болезней желудка и двенадцатиперстной кишки;
3. Хронические колит и энтероколит неинфекционного происхождения;
4. Ремиссия дисфункции кишков.
II. Эндокринные болезни:
1. Сахарный диабет.
III. Болезни урологии:
1. Хроническая почечная недостаточность и легкая степень азотемии;
2. Ремиссия хронического пиелонефрита.
В связи с вышеизложенным, было запланировано строительство в Ашхабаде, в Берзенгах Предприятия минеральной лечебной воды «Берзенги», строительные работы которого были выполнены в соответствии с Постановлением Президента Туркменистана №12548 от 14 сентября 2012 года «О строительстве фармацевтических предприятий Министерства здравоохранения и медицинской промышленности Туркменистана» Турецкой компанией.
Предприятие имеет производственную мощность 5,0 млн. бутылок воды в год или 3500 бутылок воды в час. Бутылки объемом 250 мл и 500 мл, вода выпускается в газированном и в негазированном виде.
На предприятии действует технологическое производственное и вспомогательное оборудование, приборы для качественных и количественных анализов Итальянской компании «Korfil». Производственный процесс на предприятии ведется в соответствии с возросшими требованиями нашего времени.
Предприятие состоит из Отдела водоподготовки, Производственного отдела и Отдела качественного контроля и микробиологии.
Отдел водоподготовки
В отделе вода из природного источника собирается в резервуар объемом в 10 тн, пропускается через фильтр грубой очистки и очищается от камней и других твердых частиц. Затем на специализированном оборудовании вода очищается от ионов железа и маргенца. На следующем этапе вода пропускается через активированный уголь и в известной степени умягчается, собирается в резервуар объемом в 5 тн. Затем производственная вода последовательно пропускается через фильтры тонкой очистки – размерами 10 микрон и 5 микрон, подвергается действию ультрафиолетовой лампы. Полностью очищенная вода направляется в производственный отдел.
Производственный отдел
Работа отдела поставлена на высоком уровне в соответствии с Европейскими требованиями. Здесь очищенная и охлажденная до 10°С вода обогащается двуокисью углерода или углекислым газом (СO2) в степени 9 г/l. Эта работа выполняется на оборудовании Германской компании «Waýskof».
Одновременно бутылки для заполнения минеральной водой выставляются на специальном оборудовании и направляются в моноблок. В моноблоке одновременно по 16 бутылок моется, заполняется производственной водой и закрывается ввинчивающейся крышкой. На следующем этапе на бутылки наклеиваются этикетки и они маркируются.
Затем 500 мл бутылки по 6 штук, а 250 мл бутылки по 12 штук обертываются полиэтиленовой пленкой и направляются на склад готовой продукции.
Отдел контроля качества и микробиологии
В отделе размещены различные аналитические приборы для качественного, количественного и микробиологического анализов. Они изготовлены в развитых странах Европы.
Здесь последовательно контролируется соблюдение санитарных норм на предприятии, качество используемой воды, сырьевых и упаковочных материалов. Постоянно проверяется соответствие установленным нормам степени минерализации и содержания углекислого газа в готовой продукции, а также показатель pH. Анализы проводятся в соответствии с Европейскими требованиями.
Готовая продукция этого предприятия обеспечит народ страны целительной водой священной туркменской земли. Многосторонние лечебные свойства этой минеральной воды являются убедительной основой для экспорта ее в зарубежные страны.
Наименование учреждения: Предприятие минеральной лечебной воды «Берзенги»
Адрес: 744036, Туркменистан, город Ашхабад, улица «Берзенги», 3
Телефон: +993 (12) 48-97-47
Факс: +993 (12) 48-97-47
Адрес электронной почты:
Режим работы:
Понедельник – Пятница 09:00 – 18:00 (перерыв 13:00 – 14:00)
Транспорт:
Автобусы: 16
Ориентиры: Санаторий «Берзенги»
Расположение на карте: Яндекс Карта
